第611章 梅花刀柄旧恩怨怀中抱月惊寿堂

透，再移入清汤砂锅。 老厨师盖好锅盖。 “接下来煨多久？” “两个时辰。” “整只虾仁吃得住？” “老太太牙口弱，肉煨短了咬着费劲。再过两个时辰，虾仁才会发柴。” 砂锅烧开，灶火随即收低。蓝色火苗贴着锅底缓缓转动，汤面隔一阵才翻起一朵水花。 陈大炮洗净双手，回到正厅。 正厅里已经摆好三张圆桌。陈安坐在暖炕边的小凳上，怀里抱着妹妹的手，两个人一起看着窗外院里的石榴树。 “爷，那棵树上有个虫。” “别碰。” “我没碰，我在数。” “数什么？” “树上有十七片黄叶子。” 陈宁抬起小脸。 “哥哥数了两遍。” “都是十七片。”陈安指着最上面的细枝，“那片也算。” 陈大炮朝树上扫了一眼。黄叶杂在枝杈间，他也得多看一遍才能数齐。 “离窗沿半步，别把妹妹带下凳子。” “记住了。” 两个时辰后，砂锅揭盖。 清汤映出锅底，六只丸子沉在汤面下方，外皮已经煨成浅琥珀色。银勺从丸子底下托起，肉身微微颤动，外形仍旧完整。，！ 陈大炮将其中一只放入白瓷深盘，只浇半勺清汤，汤面添上两缕嫩姜丝。 “上桌。” 深盘送到赵老太太面前。 老人用筷子夹住丸子，手腕有些抖。赵明远想伸手帮忙，被她用眼神挡回去。 “我自己来。” 筷子夹开外层。 切面中央，整只虾仁蜷成弯月形，虾肉白净，马蹄碎镶嵌在肉馅与虾仁之间，像是月亮旁边的碎星。 赵老太太夹起半只丸子，送入口中。 肉馅先在舌面化开，嫩藕的清香随热气散出。嚼到第三下时，马蹄碎在齿间轻轻一响，整只虾仁随后送出鲜甜。 老人放下筷子。 满桌的人都在看她。 赵老太太的嘴唇抖了一下，眼眶里慢慢涌出一层水光。 那滴泪沿着脸上的褶纹滑下，一直落到棉袄领口。 “对。就是这个味。” 赵明远的手掌压住轮椅扶手。 “妈，真是那一道？” “明远，你父亲那年带我去南京，点的就是它。” 老人重新夹起丸子，声音轻得发颤。 “三十七年了。” 赵明远的手指猛地收紧，木质扶手发出一声轻响。 他的两只脚缓缓往后收，鞋底抵住青砖。双臂一点点撑直，膝盖在裤管里打了个颤。 轮椅向后碾开半寸。 赵明远离开了椅面。 “明远！” 老太太伸手去扶。 他咬住牙，腰背硬生生挺直，两条腿撑住身体。两秒后，双膝再次发颤，他重新落回椅面，额角已经覆上一层细汗。 “妈。” 赵明远喘匀一口气，伸手握住老人的指尖。 “好吃吗？” 赵老太太将儿子的手拢进掌心。 “好吃。跟你爸当年带我吃的一模一样。” 周世昌坐在陈大炮旁边，声音压得只有两个人能听见。 “老太太的老伴，四八年牺牲在南京。那顿怀中抱月，是他们最后一顿饭。” 寿宴散场时，院里的石榴树被傍晚的风吹掉了一片叶。陈安从窗边回头看他。 “爷，现在十六片了。” 赵明远把陈大炮送到朱红门前。 他从棉袄内袋取出一张对折的硬纸片，递到陈大炮手里。 “陈师傅，这是我的私人电话。以后在京城遇上事，打这个号码。” 陈大炮接过纸片，没有立刻收起来。 “赵将军，我有一个问题想问您。” “说。” “一九六五年，三号灶有一个帮厨被辞退了。您知不知道原因？” 赵明远的手停在轮椅扶手上。院门口的风灌进来，吹动他棉袄领口的一角。 “你就是那个帮厨？”：()1983：我在海岛当全能爷爷