第38章 爆炒田螺

    她坐在院里处理田螺。

    不多时，二宝洗完碗走出来，蹲在她身边，睁着两只大眼睛，好奇地盯着她的一举一动。

    突然。

    二宝像是想起了什么，挺直上半身，“后娘，我们把田螺抓来，它的爹娘会不会担心呀？”

    秦无双手中动作不停，“不会。”

    “为什么？”二宝噘嘴，“要是我被抓走了，后娘就会担心。”

    秦无双乐了，“噗嗤”一下笑出声。

    她忽然想逗一逗二宝，“谁说你被抓走我会担心了？我高兴还来不及呢”

    这话要是搁在以前，二宝肯定相信。

    并且还会因为这番话，难过害怕好久。

    但现在不一样了。

    他一脸骄傲地仰起小脸，“后娘撒谎，你最疼我了，才舍不得让我被人抓走呢。”

    秦无双剪出一个田螺，丢进左手边的筐里。

    忍不住伸手捏了捏二宝的脸，“对，我舍不得。”

    二宝皱巴着小脸，揉了揉沾上来的水，“那田螺的爹娘，为什么不担心它呀，是因为不喜欢它吗？”

    “不是。”秦无双想了想，“因为他爹娘也被我们抓了，一家人都在这里。”

    “哦~”二宝恍然大悟。

    二宝蹲累了，就进屋拿了个小板凳出来，坐在秦无双身边。

    时不时问几个傻气又可爱的问题。

    她们这次抓的田螺比较多，剪了近一个时辰才剪完。

    最后一个田螺丢进筐里，秦无双用清水淘洗了三四次。

    二宝像个小尾巴一样，跟着她从院里到厨房，再从厨房回到院里。

    最后又进了厨房。

    厨房太小，秦无双干脆将装有田螺的筐，放在堂屋木桌上。

    起锅烧油，油到五成热，放入干辣椒、姜丝、大蒜……

    有些要用到的调料，在这个时代没有，为了以后能将爆炒田螺卖得更好，秦无双只能用现有的调料替代。

    很快，各色调料在大铁锅里，翻出细密的油花。

    她端起田螺，“哗啦啦”倒进热锅里。

    铁铲翻飞间，螺壳碰撞在一起，发出清脆的声响。

    “后娘，好香啊！”一个奶声奶气的声音传来。

    秦无双抬头，看见二宝正踮着脚尖，努力把小脸往灶台上凑。

    他的鼻尖微微耸动，像只可爱的小狗一样，嗅着空气中的香味。

    漆黑的大眼睛里满是期待。

    秦无双伸手揉了揉他的头发，“马上就能吃了。”

    二宝直勾勾盯着灶台，一个劲儿吞口水。

    秦无双不再看他，往锅里倒入一勺白酒，盖上锅盖大火收汁。

    最后又放入各种调料，翻炒一下，熄火，出锅。

    捉来的田螺一次性炒完，装了满满两大盆。

    秦无双将盆放在桌上，捏起一根芦苇管，手法娴熟地挑出一块螺肉，递到二宝嘴边。

    二宝一口咬住。

    咀嚼两下，眼睛立刻眯成两条弯弯的月牙。

    “斯哈——好吃！”

    秦无双看了看田螺上，红艳艳的汤汁，“是不是太辣了？”

    二宝摇头，“斯哈，不辣。”

    秦无双憋笑，又挑了一块螺肉，喂给二宝，“这么好吃吗？”

    二宝毫不犹豫回答：“好吃！”

    想起下午大宝二宝回来时的反应，秦无双又问：“那你以后还想吃吗？”

    “想！”