第32章 身世

    刘氏自我陶醉了一会儿，看到婆婆还在院内熬着凉茶，她也继续忙活今天晚上的晚饭了。

    她洗净五花肉，然后切成大块，就做个红烧肉吧，这次五花肉多，不再是沈语娘家送来的添头了，她可以吃个爽。

    五花肉焯一下水去腥味，锅里放油，下五花肉，下饴糖，炒出糖色，下葱姜蒜备用，再加上酱油，倒入开水，大火熬煮收汁就成了。

    那几块筒骨，就不用焯水了，做骨头汤，就是吃骨头里的鲜味。

    直接下锅，加水，加葱姜蒜，有些许浮沫漂出来，拿大勺子撇去浮沫，等它咕嘟咕嘟一会儿之后，再加点水和盐，骨头汤也出锅了。

    猪下水比较难洗，就是费点儿事儿，刘氏掏出灶膛里刚烧完火的草木灰，再加点水，大力揉搓清洗着猪下水，她洗猪肠子洗的格外精细，洗了三四遍，总算是洗好了。

    “咔咔咔”的声音在案板上回荡着。

    猪肠子切成段，猪肺、猪心切成片，猪肚切成条，猪肝切成块，加盐腌制，锅里下油，烹入葱姜蒜，快速翻炒，待看到猪杂油光油亮，出锅。

    一旁的大米饭也好了。

    完活儿！

    刘氏满意的看着自己的成果，并且伸出筷子，每个菜分别尝了下。

    沈语这时候进到厨房，刘氏脸色一慌，嗫嚅道：“婆..婆婆，我就是尝个咸淡，我可没偷吃菜啊！”

    沈语嘴角一抽。

    放心，没人觉得你偷吃，我就是来找个盆装凉茶的...沈语腹诽着。

    转眼看到灶台旁一排漂亮的菜色，沈语惊了一下，别的不说，这些菜整的像模像样的。

    她盯着刘氏。

    刘氏被盯得心里有些发慌，“娘？”不会要挨骂了吧？！早知道吃之前观察一下婆婆方位了。

    “你这手艺不错啊。”

    原来只是在说手艺的事情，刘氏这下放心了，身子不再瑟缩，往前一挺，拍拍自己的小心脏，“那当然呀，娘，我爹当年可是沐风楼的厨子，他老人家这一手艺可都教给我了。”

    细究起来，刘氏的身世也是怪可怜的。

    刘氏的爹在镇上最大的酒楼沐风楼当掌厨的，小时候家境富裕，什么东西没吃过？

    爹娘也极为溺爱，只是刘氏的娘因为怀二胎难产没越过女子的鬼门关，刘氏的爹就续娶了。

    娶了后娘，她爹也极为宠爱她，不仅教她学厨的手艺，还特意押后了几年才要的孩子，就是怕大女儿觉得受冷落了。

    只是好景不长，有一天酒楼生意爆火，关门的时间晚了些，刘氏的爹仗着自己走夜路习惯了，也没点个火把回家，一个不防，栽倒沟里去了，磕了头，血流不止。

    待到同村的人举着火把来找，身体已是凉透了。

    看到这一幕，跟随前来的刘氏后娘抱着才两岁的儿子哭成泪人。

    所幸刘氏后娘也不是个磋磨人的，只是早早地就把刘氏亲娘的嫁妆给了刘氏，然后打发嫁了人，也没随意找人，还是特意找人