第99章 国宴手艺降维打击这丸子能当乒乓球打
众人脑袋点得跟鸡吃米似的。 在这年头,谁能带着大家赚钱,谁就是爹。 别说洗手听话,就是让他们现在跪下磕个头,估计也没人犹豫。 那是钱啊!是实打实能换大米白面的真金白银! “建锋!拿本子,分工!” 陈大炮大手一挥,整个小院瞬间变成了一个小型的流水线工厂。 “胖嫂!你膀大腰圆力气大,别去刮肉了,浪费材料。你去负责‘搅拌’!那一盆鱼泥,得给我摔打够五百下,少一下我唯你是问!” “刘红梅!你手脚麻利,眼活,你负责‘取肉’!跟着我学,要把鱼骨头给我刮得比你脸还干净!” “桂花嫂!你心细,负责最后的‘成型’和‘水煮’,火候一定要看住了,鱼丸飘起来就得捞,老了就不值钱了!” 陈建锋推着轮椅,膝盖上摊着账本,手里握着钢笔,眼神亮得吓人。 他看着父亲像是一个指挥千军万马的将军,把这些平日里只会东家长西家短的军嫂们,安排得井井有条。 “爸,那这工钱……”陈建锋低声问道。 这是一个绕不开的问题。 亲兄弟还得明算账呢,更何况是这帮见钱眼开的主儿。 陈大炮从兜里掏出一把刚才没分完的零钱,拍在桌子上。 “不搞大锅饭。” “咱们搞‘计件工分制’!多劳多得!” “刮一斤净肉,两毛钱!” “摔打一盆泥,五毛钱!” “只要你肯干,手脚快,一天挣个两块钱,那是玩儿一样!” 轰! 这下子,大家的积极性彻底被点爆了。 一天两块? 一个月就是六十块! 这比在供销社当正式工还牛气啊! “大炮叔!我先洗手!我洗三遍!” “我也来!我家那口子也别睡了,让他起来烧火!这么好的事儿要是错过了,我挠死他!” “我回家拿盆去!” 原本安静下来的小院,再次沸腾起来。 但这一次,不再是乱哄哄的抢劫,而是有条不紊的忙碌。 煤油灯被挑到了最亮。 十几口大盆一字排开。 刷刷刷的刮肉声。 啪啪啪的摔打声。 咕嘟咕嘟的开水沸腾声。 交织成了一首最动听的工业交响曲。 陈大炮背着手,像个监工一样在人群里穿梭。 “刘红梅!手腕放松!别死命抠,那是鱼刺!” “胖嫂!没吃饭啊?用力摔!把鱼肉里的胶质给我摔出来!不然不给你记分!” “桂花嫂,火小点!那是‘养’丸子,不是煮饺子!” 他骂得越凶,大家干得越欢。 被骂咋了?这说明陈大炮在教她们赚钱的本事! 两个小时后。 第一锅标准化的“陈氏秘制鱼丸”,出锅了。 热气腾腾,白得像玉。 每一颗都有乒乓球大小,在滚水里上下翻腾,看着就喜人。 陈大炮拿起漏勺,捞起一颗。 也不怕烫,直接往案板上一扔。 “哒——哒——哒——” 那鱼丸竟然真的像个弹力球一样,在案板上弹跳了几下,才滚落在一旁。 q弹! 劲道! 这才是真正的好东西! “尝尝。” 陈大炮捏起一颗,扔进嘴里,甚至没怎么嚼,那股子鲜味儿就顺着喉咙管往下滑。 鲜! 那种纯粹的、没有任何腥味的海洋鲜气,混合着恰到好处的调味,瞬间在口腔里炸开。 没有淀粉的厚重,只有鱼肉的爽滑和那股子来自大海的野性。 “大家都尝尝,这就是咱们以后要卖到省城去的招牌!咱们能不能发财,就看这一口了!” 众人迫不及待地围了上来,一人分了一颗。 入口的瞬间,刘红梅的眼睛就直了。 “我的娘咧……” “这也太好吃了!比供销社卖的那种面粉丸子强了一万倍啊!” “这玩意儿要是卖不出去,我把头拧下来当球踢!” 信心,在这一刻达到了顶峰。 所有人都意识到,陈大炮不是在画大饼,他是真的带着金饭碗来的。 院子里欢声笑语,热火朝天。 而在院墙之外。 几十米外的防风林阴影里。 几双阴毒的眼睛,正死死地盯着这边。 “妈的……” 一个沈家村的汉子狠狠地往地上吐了一口唾沫,那是之前被陈大炮吓退的沈大彪的手下。 他使劲吸了吸鼻子,空气里飘来的那股子霸道的鲜香味,勾得他肚子里的馋虫疯狂打滚。 “这帮外乡人……又在吃肉……” “听见没?他们好像在做什么丸子,说是要运到省城去卖大钱。” 另一个声音阴测测地响起来:“这海是我们沈家村的,鱼是我们沈家村的,凭什么让他们赚钱?” 黑暗中,有人划着了一根火柴,照亮了一张满是麻子的脸,眼神里全是嫉妒和怨毒。 “回去告诉彪哥。” “这陈家……太肥了。” “吃了我们沈家村的海,得想办法,让他们把连本带利都吐出来!” 火柴熄灭。 黑暗重新吞噬了一切。 只剩下远处海浪拍打礁石的声音,仿佛在预示着一场新的风暴,正在酝酿。:()1983:我在海岛当全能爷爷