第21章 台风眼里煮火锅隔壁屋顶上天了
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台风眼。 死一般的寂静。 空气里的气压低得让人胸口发闷,头顶上甚至露出了一小块诡异的蓝天。 陈大炮嘴里叼着几根铁钉,手里那把用了二十年的锤子,“咣咣咣”地砸在屋顶的横梁上。 每一锤下去,那瓦片就被死死钉在木楞上,纹丝不动。 他光着脚踩在滑腻的瓦面上,像只壁虎,稳得离谱。 这屋顶,必须加固。 刚才那是前奏,真正的“回南风”还没来,那才是台风最凶的时候,是要吃人的。 底下的院子里。 满地的断枝残叶。 那圈被砸塌了一角的刺槐篱笆,已经被陈大炮用几根粗麻绳和备用的木桩重新撑了起来。 哪怕是天灾,这陈家的防线,也不能破。 陈大炮从房顶上跳下来,落地无声。 他看了一眼隔壁。 刘红梅家那屋顶,瓦片稀里哗啦少了一半,那老张正哆哆嗦嗦地在上面盖油布。 一边盖,一边被风吹得摇摇晃晃,那样子滑稽得像个挂在树上的猴子。 “呸。” 陈大炮吐掉嘴里的铁锈味,转身进了屋。 屋里,林玉莲正缩在躺椅上,手里捧着那碗已经空了的鱼汤碗,眼神发直。 “饿了吧?” 陈大炮擦了擦手上的泥水,声音尽量放轻。 林玉莲摇摇头,眼泪又要在眼眶里打转: “爸……我不饿,我担心建锋……” “担心能当饭吃?” 陈大炮脸色一沉,但他没发火。 他走到角落那堆“战略物资”旁,翻找了一阵。 掏出一块冻得硬邦邦的五花肉,还有半袋子红彤彤的干辣椒,一罐子豆瓣酱。 “这台风眼大概能撑两个小时。” “够咱们爷俩吃顿热乎的。” 陈大炮把那口行军用的大铁锅架在煤炉子上。 起火。 这次不是文火慢炖,是猛火爆炒。 一大勺雪白的猪油滑进锅里,化开。 接着是切碎的姜蒜、花椒、干辣椒段,还有那一大勺红油豆瓣酱。 “刺啦——!!!” 一股子呛鼻却又勾魂摄魄的辛辣香味,瞬间在这个封闭的小屋里炸开。 这是正宗的川味牛油火锅底料的做法,只不过陈大炮稍微改良了一下,用了猪油,更香,更厚重。 在这个风雨飘摇、大家都啃冷窝头、喝凉水的日子里。 这股味道,简直就是犯罪。 “咳咳……” 林玉莲被呛得咳嗽了两声,但这股辣味,却把她那昏沉沉的脑子给激醒了。 唾液开始不争气地分泌。 这是本能,是身体对热量的渴望。 “爸……这……这是做啥?” “火锅。” 陈大炮手里的菜刀翻飞,那块冻五花肉被切成了薄如蝉翼的肉卷。 昨晚剩下的石斑鱼片,码上蛋清。 还有之前自己在院子里发的豆芽,用海水点的豆腐。 甚至还有一捆子他在后山挖的野菜。 水开了。 红汤翻滚,咕嘟咕嘟地冒着泡,那每一颗破裂的气泡里,都藏着能把人暖化的热量。 “过来,坐下。” 陈大炮搬来小马扎,把煤炉子放在两人中间。 “吃。” 他夹起一片肉,在红汤里涮了七上八下,裹满红油,直接放进林玉莲的碗里。 “这台风天,湿气重。” “不吃点辣的把寒气逼出来,你这身子骨,等建锋回来,你就得进医院。” 林玉莲看着那片肉。 红亮,诱人。 她想拒绝,想说自己没胃口。 可陈大炮那双眼睛,虽然布满血丝,却带着一种不容置疑的坚定。 仿佛只要她吃了这口肉,建锋就能回来。 林玉莲颤抖着夹起肉,