第89章

    这话像一盆冰水，浇得易清醒了不少，却也凉透了心。

    他想起自己平日里在院里的那点威严，此刻竟显得如此讽刺。

    若是没了老太太在后面撑着腰，他那“一大爷”

    的位置怕是早就被人掀翻了。

    想到这儿，他手中的焊烟猛地抖落，火星子溅在地上，瞬间熄灭，正如他此刻晦暗不明的心境。

    与此同时，四合院另一头的热闹劲儿，却跟这边形成了鲜明的对比。

    水池旁，苏远正挽着袖子，手里那把锋利的菜刀起落有致。

    一条足有二十斤重的大青鱼，被他利落地剖开、去鳞、挑骨。

    鱼肉雪白剔透，散发着新鲜的腥甜气息。

    团团和暖暖这两个丫头片子，早就搬着小马扎蹲在一旁，眼睛亮晶晶地盯着爸爸的手艺。

    “太奶奶，爸爸说今晚要吃全鱼宴！”

    团团奶声奶气地喊着，小脸上写满了期待，“还有红烧鱼呢！”

    “我也要喝鱼汤！”

    暖暖举起小手，急着补充道。

    聋老太太坐在摇椅上，脸上的褶子都笑开了花。

    她看着苏远忙碌的身影，心里那块石头总算落了地。

    骂走那帮占便宜的，真是太解气了！这鱼，就该自家独享。

    “好好好，都依你们。”

    老太太笑得合不拢嘴，“咱家今天也尝尝鲜，红烧、炖汤，一样不落！”

    处理完鲜食部分，苏远拿起剩下的鱼块，走到门口。

    “爸，腌咸鱼啊？”

    暖暖凑过来，好奇地看着父亲往鱼身上抹盐，“腌制过的鱼，还好吃吗？”

    苏远手上动作不停，将粗盐均匀地揉进每一寸鱼肉里，确保咸味渗入肌理。

    他抬头瞥了一眼女儿，嘴角勾起一抹玩味的笑：

    “那是自然。

    等这咸鱼风干好了，拿来一炖，那香味能飘出二里地。

    到时候，全院的人闻着味儿流口水，想求一口都得看咱们脸色。”

    他说得轻松随意，可眼神中却闪过一丝不易察觉的冷意。

    在这人情冷漠的四合院里，有些东西，唯有握在自己手里，才是最踏实的。

    至于旁人羡慕又嫉妒的眼神？呵，那不过是生活最好的调味品罢了。

    苏远脑海中闪过昔日以咸鱼佐餐的记忆，那股咸腥劲儿如今想来依旧记忆犹新。

    只是眼下灶台上的调料略显单薄，得寻个空档去集市上补些作料回来才行。

    团团的肚子适时地发出 ** ，这小家伙蹲在脚边，两只手捧着瘪瘪的小腹，撅着嘴撒娇：“爸爸，别光说不练啦，团团饿得前胸贴后背了！你看这肚子小得跟纸片似的，真的饿嘛！”

    方才那番关于咸鱼的话题仿佛触发了什么开关，刚消停片刻的肠胃立马又闹腾起来。

    聋老太太在一旁笑得合不拢嘴，慈爱地看着这祖孙俩：“哎哟，咱们团团小宝贝饿坏了吧？再忍忍，等你爸把鱼腌入味儿，马上就能开饭喽。”

    今晚这顿晚饭，看来是稳了。

    一旁的芊芊眼巴巴地盯着父亲忙碌的身影，小手蠢蠢欲动，心里早就按捺不住想要帮忙的冲动。

    她眨巴着大眼睛，压低声音试探道：“爸，我能搭把手吗？我想让鱼快点腌好，也好赶紧吃饭呀，你看团团都饿得不行了！”

    在她看来，父亲处理鱼肉的动作充满趣味，若是能亲手参与，想必更是乐趣无穷。

    苏远瞥了一眼女儿，心中瞬间明了：哪是为了帮团团解饿，分明是自己手痒想玩弄那鲜嫩的鱼肉罢了。

    但他并未戳破这份小心思，只是温和一笑：“快了，不用芊芊脏了手。

    等会儿爸爸给你们做顿丰盛的全鱼宴，一家人齐齐整整吃一顿。”

    芊芊平日里天不怕地不怕，连贾张氏那种刁钻长辈都敢顶撞几句，此刻却乖巧地点点头，不再多言。

    没过多久，腌制入味的咸鱼被苏远挂到了门口通风处晾晒。

    他转身回到厨房，正式开始烹制这道全鱼宴。

    两个小丫头起初还好奇地在旁围观，但很快便觉得无聊，拉着聋老太太回屋玩耍去了。

    厨房里只剩下苏远一人，他心神一动，从储物空间中取出一瓶今日刚获得的极品豆瓣酱。

    这可是不可多得的宝贝，有了它，哪怕是普通的红烧鱼也能做出惊艳四座的味道。

    砂锅里炖上了鲜美的鱼头汤，另一口大锅则开始煎炸红烧鱼。

    待油温升至七成热，将鱼身滑入锅中，只听“滋啦”

    一声，鱼皮迅速变得焦黄酥脆，浓郁的焦香瞬间弥漫整个厨房。

    接着，一大勺豆瓣酱投入锅中爆香，红亮的色泽与醇厚的香气交织在一起，勾人食欲。

    片刻之后，门外传来了窸窣的脚步声。

    闻着味儿赶来的小丫头们和聋老太太，一个个馋涎