第80章 开封菜

    吃完早餐，于甜杏如常开始一天的清理工作，正蹲在 601 室门口用夹子夹起瓷砖缝里的碎纸屑。浅灰色工服的裤脚沾了点灰尘，她却顾不上拍。 “于姐！” 防盗门 “咔嗒” 一声轻响，汤宝仪拎着两个印着红白色图案的纸袋快步走出来，袋口飘出的油炸香瞬间盖过了消毒水的味道。她把纸袋往于甜杏手里塞，指尖触到对方粗糙的掌心，又赶紧往回退了退，笑着晃了晃手里的测评记录本：“这些是开封菜新出的炸鸡和汉堡，我刚测评完，再放就凉透了，你拿回去给孩子们吃。” 于甜杏慌忙接住纸袋，指尖传来的温热让她心里一紧。她低头看着袋上印的 “lonel sanders” 头像，虽不认得，却觉得这 “老神仙” 模样的人透着亲切。再往袋里瞟，金黄的炸鸡块裹着细碎的 “雪花”（面包糠），被透明油纸裹得齐整；旁边的 “汉堡” 更新奇 —— 松软的面饼夹着厚墩墩的肉，还衬着翠绿的菜叶，模样很是稀罕。 “姑娘，这…… 这也太金贵了！” 于甜杏把纸袋往回推，“上次你给的蛋糕，给孩子们高兴得，哪能再要你的东西？你留着自己吃。” 汤宝仪噗嗤笑出声，伸手把纸袋又塞回去：“于姐，我叫汤宝仪，你喊我宝宝就行。我可不是特意给你送的 —— 我做美食测评的，定期测评这些新吃食，这些都是拆了封尝过一两口的，放久了就不脆了，给你才不算浪费。” 她掰了块炸鸡递到于甜杏嘴边，“你先尝，这是藤椒味的，外皮脆得能响，里面的肉嫩得流汁，比你上次吃的蛋糕还合孩子口味。” 于甜杏犹豫着张嘴，牙齿刚碰到炸鸡外皮，就听见 “咔嚓” 一声脆响，滚烫的肉汁瞬间在嘴里散开。藤椒的麻意顺着舌尖漫到舌根，却不似西晋花椒那般冲喉，反而裹着股说不出的鲜香，比过年时炖的野兔肉还嫩。她赶紧嚼了两口咽下，胸口都暖了起来，忍不住问：“这‘炸’的法子真新奇！只是‘美食测评’是啥？难不成是像镇上酒楼的掌柜那样，尝菜定好坏？” “于姐你说得太对了！” 汤宝仪靠在门框上，手里还拎着半块没吃完的汉堡，眼里闪着光，“我得把每种吃食的味道、口感都记下来 —— 比如这开封菜炸鸡，外皮有多脆、肉有多嫩、藤椒味浓不浓，再告诉别人值不值得买。就像这汉堡，我得写‘面包松软不噎人，肉饼多汁，生菜解腻，适合带回去给娃当正餐’，这就是测评啦。” 她指了指屋里的书桌，上面摊着笔记本和手机，“我还得把这些写下来，配上照片，让更多人知道开封菜新出的口味好不好。” “照片？” 于甜杏盯着她手里的手机，手里的炸鸡都忘了咬，“是像画本子那样，把吃食画下来？可这炸鸡的脆劲、汉堡的软乎，再好的画匠也难画出来啊。” 她想起西晋坞堡里唯一会画画的私塾先生，画张族谱都要耗上三天，哪能像汤宝仪说的 “配照片” 那般轻巧。 汤宝仪赶紧点开手机里的炸鸡照片递过去：“于姐你不懂什么叫照片？你看！这就是照片，一按就能把东西的模样记下来，比画得还清楚，连面包糠的纹