第七十六章 清者自清
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众人闻言,神色稍缓。 她接着道:“请诸位做个见证。后厨立刻封存,所有食材、用水,连同这位客官桌上剩下的饭菜,全部原地不动,等待官府查验。若真是客云来的问题,我自会关门歇业,赔偿所有损失,给大家一个交代。” 她一番话说得条理清晰,不卑不亢,既安抚了人心,又表明了态度,原本骚动的人群彻底安静下来。 很快,保安堂的张大夫便提着药箱赶来了。 张大夫是京中有名的老郎中,望闻问切,一番检查下来,眉头却越皱越紧。他拈起银针,在那壮汉的人中、虎口几处穴位刺下,壮汉的抽搐渐渐平息,口中却仍在吐着白沫。 “奇怪。”张大夫站起身,满脸疑惑,“观其脉象,看其体征,不似中毒,倒像是……” “像是什么?”宋千千追问。 “倒像是……误食了什么东西,烧了肠胃。”张大夫迟疑道。 宋千千的目光骤然一凝。 她快步走到那张桌前,目光扫过杯盘狼藉,最终,落在了那盘吃得只剩下汤汁的“蟹粉豆腐”上。 她伸出手指,蘸了一点汤汁,放在鼻尖轻嗅,又用舌尖尝了一丝。 一股熟悉的、带着涩味的碱性味道。 “张大夫,劳烦您再看看,他可有舌苔发麻,喉头肿痛之症?”宋千千回头问道。 张大夫一愣,连忙又上前检查了一番,惊道:“小姐如何得知?此人喉头确有红肿。” 宋千千笑了,那笑容冰冷,带着洞悉一切的锐利。 她转身,面对所有围观的食客,拿起桌上那只盛放蟹粉豆腐的空盘,高声道:“诸位,我们客云来的蟹粉豆腐,用的是最新鲜的河蟹,配上每日清晨现磨的嫩豆腐,以高汤煨制,绝不添加任何杂物。但这位客官,却并非死于中毒,而是死于自己的贪心与无知。” 她走到那几个同桌的“食客”面前,目光如刀:“真正的蟹粉豆腐,鲜美滑嫩。而你们,为了伪造中毒的假象,暗中在菜里加了大量的皂角粉。皂角粉遇热水的确会产生泡沫,可你们不知道的是,豆腐的原料是黄豆,黄豆与过量的皂角粉同食,便会产生剧痛、呕吐、喉头肿痛的症状。这根本不是毒,是你们自作自受。” 那几人脸色剧变,为首之人色厉内荏地吼道:“你胡说。我们怎么会自己害自己?” “是么?”宋千千冷笑,“那不如,请官府的仵作来,剖开他的肚子看看,一看便知?” 一听到“剖开肚子”四个字,地上原本还在“昏迷”的壮汉,猛地一个哆嗦,竟“嗷”一嗓子坐了起来,连滚带爬地就想跑。 人群中发出一阵哄笑。 真相,不言而喻。 “抓住他们。”不知是谁喊了一声,愤怒的食客们一拥而上,将那几个企图逃跑的骗子团团围住。 一场危机,竟以如此戏剧性的方式被化解。 宋千千非但没有半分颓丧,反而借此机会,在酒楼门口摆开了试吃摊位,将那道险些让她名誉扫地的蟹粉豆腐,做成小份,供所有路人免费品尝。 “清者自清。客云来的菜,经得起全京城百姓的检验。” 这一手,大气。 食客们非但没有被吓跑,反而因为亲眼见证了这场