第417章 古怪的评审

    第417章 古怪的评审

    隨著白髮老者的话音落下，別说在场的观眾们，就算是在他之前表態的四位评审，也忍不住向这位老者投去古怪的眼神。

    诚然，王满这道菜的確比杨华的逊色一些。

    但要说“白瞎一条鱼”…

    这样的评价是不是有点过了？

    台上，王满的脸色已经肉眼可见的难看了，但那位白髮苍苍的老者的评价却並没有结束。

    或者说，刚才的惊人发言，只是开场。

    “汤的色泽不够浓郁，鲜味有但却不够纯粹，这说明鱼汤熬製过程中偷工减料。”老头怒哼一声，“擂台战时间只有半小时，如果你不能在半小时內熬製合格的鱼汤，那就根本不该选这道菜！”

    王满张了张嘴，刚想要说出口的解释直接被老头给堵了回去。

    “还有这鱼肉。”老头夹起碗中的鱼肉，“光顾著切得薄有什么用？你顺著纹理切了吗？”

    “这鱼肉口感中的滯涩如此明显，怎么好意思端出来让別人品尝？”

    “还有这葱。”老头微微捻起一点鱼顶端的葱，“点缀就可以隨便糊弄？”

    “这葱都蔫了，看不出来？”

    说到激动，老头“砰”地一巴掌拍在评审席上，“味道也不行，刀工也不行。”

    “最重要的是，態度不行。”

    “还有你！”说完王满，老头转头就看向了另一边的杨华，“没说你，你很得意？”

    杨华原本因为已经得到四票而露出的笑容，瞬间消失在了脸上。

    “素炒韭菜，为什么不把比较老的末端韭叶给摘出来丟掉，没看到我这个老头牙口不好？”

    “还有，火候差点意思，这韭菜过火了。”

    “別以为贏了这场就如何，你还有得学呢！”

    將台上的两位厨师全部懟了一遍，白髮老头才慢悠悠坐下，最后来了一句，“我选杨华。”

    寂静。

    全场寂静。

    直到过了好一会儿，其中一位同样品尝到了菜餚的幸运观眾忍不住小声嘀咕起来。

    “有这么糟糕吗？”

    “那道白玉鱼羹我就已经觉得是我吃过最美味的鱼汤了，素炒韭菜更是嫩得快要滴出水了…”

    “是啊是啊。”其他幸运观眾纷纷点头，而后神色中不由得多了几分古怪。

    总觉得他们和那个老头吃的不是同一道菜。

    台下譁然一片，原本令人瞩目的两位厨师此刻已经无人关注了，大家都忍不住看向白髮老头。

    这老头谁啊，居然如此毒舌？

    评审席上，其他四位评审同样面面相覷。

    作为美食界有资格担任评审的人，他们彼此之间都是认识的，但唯独这位老头谁也不认识。

    刚才的两道菜，有那么多毛病？

    四位评审忍不住看了一眼老神在在坐在椅子上闭目养神的老者。

    那他们几个一直在夸，岂不是显得很不专业？

    “很遗憾，按照美食擂台战的规则，王满不能再次挑战本擂台。”主持人终於反应过来，迅速暖场，“希望他在其他擂台获得好成绩。”

    “那么现在，让我们用热烈的掌声，恭喜杨华暂时成为本擂台的擂主！”

    说著，主持人抓起杨华的手举起